驴肉火锅加盟提醒您吃驴肉火锅有讲究

- 2017-09-05 -

吃驴肉火锅可能有些人会比较在意用什么汤底呢,驴肉火锅加盟平时做火锅的话一般都是买只老母鸡,扔进汤锅中,放入几颗红枣和一把枸杞,再加上其它一些汤料,汤底就做好了。那么做驴肉火锅配什么汤底比较合适呢?还是用鸡汤底?也是蛮不错的。
鸡汤做汤底。自己在家吃驴肉火锅的话,配鸡汤底也是不错的哦。鸡汤不仅蛋白质,而且味道很鲜美,喝几口汤再开始做驴肉火锅也是极好的。可以选择老母鸡汤的哦,营养丰富,其实一般的走地鸡做鸡汤底也是极好的,只需要放入红枣、枸杞以及一些汤料,香浓的鸡汤底就做好了哦。

牛大骨汤做汤底。用牛大骨做汤底如何呢?看着一锅熬得像奶白色的汤底,是否有种不忍下口的感觉呢?不过做这个汤底可是挺费时间的,需要在头一晚上一直熬到天亮,这样牛大骨汤的颜色才会变得奶白诱人。熬牛大骨汤的时候可以放入姜片和葱花哦,也可以放入一些药材,例如当归和党参。

驴肉火锅涮什么菜吃
吃驴肉火锅,肉质细滑的驴肉吃在嘴里十分鲜美,还能涮哪些菜一起吃呢?大家在外边吃火锅也能也比较多,总是各种青菜、肉丸、豆制品、菇类以及各种肉等着大家放入滚烫的汤中,如果是在家打驴肉火锅的话,为了避免浪费,卖多少吃多少最好哦,买哪些菜一起打火锅好呢?

蔬菜类。生菜用来打火锅是较好的,口感爽脆,味道很清香。白菜、菠菜、西洋菜、菜心、白萝卜、红萝卜、黄瓜以及青椒等,各种各样的蔬菜,黄的白的绿的红的,看着就诱人。

肉类。鸡肉、牛肉、虾肉、蟹肉以及小肥羊等肉类,好吃不停嘴有没有有!不过不要忘记主角可是咱们驴肉哦,还是不要吃太多肉比较好,要知道打一次火锅起码要吃上1个小时吧,可能还不止呢。吃完驴肉又吃各种肉的话,小心胖到飞不起哦!

肉丸类。鱼丸、肉丸、蟹肉丸、波波丸、墨鱼以及午餐肉,都是ok的哦,也是不要吃多呢,这些肉丸热量比较高,得悠着点吃。肉丸的话,最好是去大型的超市购买哦,质量有保证。

其它配菜。豆腐干、豆腐皮、面筋以及腐竹等,爱吃豆类制品的筒子不容错过呢。吃豆腐串是比较滋味的,泡了水之后软软的,有些脆脆的香味,不过吃多当心上火哦。

吃驴肉火锅注意事项
不知道大家有没有这种感觉,每每吃到驴肉、羊肉或者牛肉这些不经常吃到的肉类,尤其是用来做火锅的时候会比较谨慎,貌似这些肉类跟很多菜都不能一起吃的。其实吃驴肉火锅还真是有较多讲究呢,有一些食物是不能和驴肉一起吃的呢,大家在吃驴肉火锅的时候一定要注意了。

驴肉火锅加盟提醒您驴肉不和金针菇同台吃饭。驴肉和金针菇一起吃的话,有可能会引起心痛呢,其实吃驴肉的时候最好不要和菌类一起吃呢,平菇以及草菇都不要。

吃驴肉,不吃猪肉。驴肉和猪肉一起吃会腹泻呢。不吃猪肉,其实驴肉可以和鸡肉或者是牛肉一起吃的哦。

驴肉不和狗肉混着吃。吃驴肉的话最好也不要和狗肉一起吃,否则会产生毒素。

驴肉、章鱼不能一起吃。一起吃的话会引发心血管疾病,单独吃驴肉的话能避免心血管疾病。

驴肉、黄花菜不一起吃。五香驴肉和黄花菜一起吃容易导致心痛的。