河间驴肉火烧加盟

河间驴肉火烧加盟

方香阁方香阁驴肉馆创建于1998年年,老板胡国钦经过近20个年头的研发,已发展成方香阁系列驴肉、香肠、黑驴肉、真空包装等系列产品,方香阁商标也于2009年注册成功,先后获得“中华名小吃”,“河南名吃”等称号,南阳、聊城、河间等纷纷加盟。做正宗的河间驴肉火烧选择的驴肉大有讲究,也要看个人爱好。没经验的客人经常是要最纯的肉,而驴肉中最有滋味的是有肥肉的肉,驴肉中极少有肥肉,而肥肉也不象猪肉那样油腻,而

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方香阁方香阁驴肉馆创建于1998年年,老板胡国钦经过近20个年头的研发,已发展成方香阁系列驴肉、香肠、黑驴肉、真空包装等系列产品,方香阁商标也于2009年注册成功,先后获得“中华名小吃”,“河南名吃”等称号,南阳、聊城、河间等纷纷加盟。做正宗的河间驴肉火烧选择的驴肉大有讲究,也要看个人爱好。没经验的客人经常是要最纯的肉,而驴肉中最有滋味的是有肥肉的肉,驴肉中极少有肥肉,而肥肉也不象猪肉那样油腻,而是更鲜美、更容易进作料。把刚烙好的火烧取出来,再由顾客指点要哪块肉,上秤秤好,在专门的菜墩上切成薄片。如果顾客要求,还可以放入青辣椒,切到驴肉里。再加入香焖,香焖是用烹制驴肉的汤加驴油和淀粉,调制而成,和驴肉的味道相同,可作料的味道却浓了好多。驴肉火烧好不好吃,关键在香焖而不在肉。然后麻利地划开火烧的一边,把肉、香焖塞到火烧里边。一个香喷喷的驴肉火烧便大功告成。做河间驴肉火烧加盟,先咨询了方香阁再做决定。

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